Gottsuri

大口咬下以竹籤串起、烤得焦香撲鼻的鯖魚，豐腴油脂的甘美隨即在口中漫開。來到北千住的「Gottsuri」，首選必點的便是選用八戶前沖鯖魚製作的招牌銀鯖串燒。扎實飽滿的口感，讓人忍不住舉起手中的酒杯連喝幾口。

八戶前沖鯖魚與內臟烤串的多種吃法

既然以鯖魚為招牌，除了烤物外，這裡還提供醬油漬銀鯖生魚片、醋漬銀鯖、煙燻與唐揚炸鯖魚等多種料理方式，各有千秋。此外，豬頭肉、豬心、豬大腸等每串1本150日圓的內臟烤串，以及鹽辛海鞘、炸田子大蒜等酒餚小菜也一應俱全。搭配的飲品除了生啤酒與 Hoppy，還能選用八仙、田酒、桃川等青森名酒，選酒陣容十分令人安心。

依心情選擇立飲吧台或桌席

1樓設有方便短暫停留的立飲吧台，獨自一人也能毫無顧忌地輕鬆小酌。2樓則備有桌席，想與朋友好好坐下來暢聊時也可以提前訂位。週六與週日從14:00便開始營業，非常適合在較早的時段順道來喝上一杯。

酒過三巡後，來份銀鯖山藥泥拌飯、兩貫一份的銀鯖棒壽司，或是稻庭烏龍麵作為收尾，都是讓人心滿意足的節奏。店內僅收現金，掀開暖簾前不妨先確認一下身上的零錢。